Entre compromissos, reuniões e prazos, manter uma alimentação equilibrada pode parecer um desafio. Mas, segundo a nutricionista Andrezza Botelho, é possível conciliar saúde e praticidade sem recorrer aos ultraprocessados. “O segredo está no planejamento e na escolha de ingredientes versáteis, que garantem refeições rápidas, nutritivas e saborosas”, afirma.
A especialista explica que o erro mais comum de quem tem uma rotina intensa é deixar a alimentação em segundo plano. “Quando a fome chega e não há opções saudáveis por perto, a tendência é recorrer ao mais fácil — e nem sempre ao mais nutritivo. Organizar-se minimamente já muda tudo”, ressalta.
Entre as principais orientações, Andrezza sugere montar um cardápio base simples, que possa ser adaptado ao longo da semana. “Tenha sempre alimentos curinga à mão, como ovos, frutas, iogurtes, castanhas, legumes pré-cozidos e grãos cozidos em porções congeladas. Eles ajudam a montar refeições completas em minutos.”
A nutricionista também recomenda apostar em lancheiras inteligentes para o trabalho e deslocamentos. “Barrinhas de nuts, sanduíches naturais, wraps, potes de salada e snacks saudáveis são aliados para quem não quer abrir mão da saúde, mesmo fora de casa.”
Para Andrezza, o grande desafio moderno é conciliar o tempo com a qualidade das escolhas alimentares. “Planejar é um ato de autocuidado. Quando a alimentação deixa de ser improviso e passa a ser parte da rotina, o corpo e a mente agradecem”, conclui.
A especialista atua com foco em nutrição clínica e comportamental, ajudando pacientes a desenvolverem uma relação mais prática, consciente e sustentável com a comida — mesmo com a agenda cheia.
