Ingredientes
Para preparar os biscoitos, você vai precisar de:
50 g de manteiga;
1 xícara (chá) de açúcar;
2 colheres (sopa) de suco de laranja;
raspas de 1/2 laranja;
1 xícara (chá) de farinha de trigo.
Como preparar os biscoitos de laranja?
O preparo é simples e pode ser feito mesmo por quem não tem muita experiência na cozinha.
Prepare a massa
Bata a manteiga com o açúcar por cerca de 2 minutos;
Acrescente o suco de laranja e continue batendo por aproximadamente 4 minutos;
Retire a mistura da batedeira;
Adicione as raspas de laranja e a farinha de trigo;
Misture até obter uma massa homogênea.
Modele e asse
Faça pequenas bolinhas com a massa;
Disponha os biscoitos em uma assadeira forrada com papel-manteiga, deixando espaço entre eles;
Leve ao forno preaquecido até começarem a dourar;
Retire do forno e espere esfriar completamente antes de retirar do papel.
Como deixar os biscoitos ainda mais saborosos?
Depois de frios, você pode finalizar a receita para deixá-la ainda mais bonita e aromática.
Polvilhe açúcar de confeiteiro
Uma fina camada de açúcar de confeiteiro cria um acabamento delicado e valoriza o sabor cítrico.
Fonte: Tudo Gostoso
