Ingredientes:
1 pacote de biscoito
½ litro de leite
300 g de doce de leite
3 colheres (sopa) amido de milho
150 g de chocolate ao leite (ralado grosso)
Modo de Preparo:
– Em uma panela, coloque o leite e o amido de milho e misture bem. Leve ao fogo baixo e acrescente o doce de leite, sem parar de mexer até que fique um creme uniforme;
– Reserve em um refratário fundo, faça camadas de biscoito maizena e o creme (ainda quente), intercalando-as. Por último cubra com as raspas de chocolate e leve à geladeira por 3 horas. Sirva gelado.
Rendimento: 6 a 8 porções
Tempo de Preparo: 30 minutos + tempo de geladeira