A Associação dos Piscicultores, com apoio da Prefeitura de Santiago e Emater já preparou a estrutura – Pavilhão da Piscicultura do Hortomercado – de todos os anos para a realização da Feira do Peixe, tradicional da Semana Santa. São oito piscicultores de Santiago e região participam da feira – que começa nesta terça-feira e vai até a quinta, oferecendo peixes vivos, abatidos e filés.
Os valores do ano passado foram mantidos, variando entre 18,00 o quilo (carpas vivas) e 59,00 o quilo (filé de tilápia).
As espécies mais procuradas está a carpa-capim.
