Chocolate quente cremoso fácil

Lista de ingredientes

2 xícaras de chá de leite
1 colher de sopa de amido de milho
3 colheres de sopa de chocolate em pó
4 colheres de sopa de açúcar
1 pau de canela
1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

Reúna todos os ingredientes;
Coloque o leite, o amido de milho, o chocolate e o açúcar no liquidificador e bata até homogeneizar;

Transfira a mistura do liquidificador para uma panela, leve-a ao fogo baixo, adicione o pau de canela e mexa sem parar até ferver;

Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture até atingir uma textura uniforme;

Retire o pau de canela e sirva.

Use o tipo de açúcar do seu agrado, ou, se preferir, adoce seu chocolate quente com leite condensado. Fique à vontade para adicionar mais canela, e, sugerimos que deguste a bebida acompanhada de pão de queijo, bauru, torradas ou bolachas.