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03/04/2021 | 11h11min

Bolo de fubá com creme de leite simples

Do jeitinho que a vovó gosta

Foto: DivulgaçãoFoto: Divulgação

Ingredientes

 

2 e 1/2 xícaras de fubá
2 caixas de creme de leite
3 ovos
100 ml de óleo
1 pitada de sal
1/2 xícara de açúcar
1 colher de sopa de fermento químico
Manteiga

 

Modo de preparo

 

Em uma vasilha, misture o fubá com o creme de leite até ficar cremoso. Adicione os ovos e o óleo e mexa até incorporar;
Acrescente o sal e o açúcar, mexa e, por último, coloque o fermento. Despeje em uma forma redonda untada com manteiga;
Leve ao forno a 180 graus por cerca de 20 a 30 minutos. Espere esfriar um pouco, retire da forma e sirva.


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